Últimos dias para aproveitar a temporada de ostras do Victor

Rockefeller.

Termina no próximo domingo (20) a Semana das Ostras do Victor. Quem ainda não aproveitou tem mais quatro noites para experimentar as sete diferentes receitas oferecidas pelas embarcações Victor em Curitiba: Gratinada, Provençal, Rockefeller, Flambada, Ao Bafo, Natural e Na Brasa.

A novidade dessa temporada é a Ostra na Brasa, especialidade da chef Eva dos Santos que está sendo servida apenas no Bistrô do Victor e nos dois endereços do Bar do Victor (São Lourenço e Praça da Espanha). Essa ostra é preparada direto na parrilha argentina, em fogo alto, até a sua abertura natural. Assim, o molusco perde água, sem ressecar, e mantém o seu sabor, ganhando um toque defumado.

Sempre em porções com seis unidades, cada receita apresenta um sabor especial. A Gratinada vem com uma crosta crocante de queijo parmesão. A Provençal é servida com um molho especial de cogumelos Paris, alho e ervas finas. A Flambada vem embebida num molho especial de conhaque, molho branco e creme de leite. Já a Rockefeller possui um toque especial de espinafre e gin.

Os preços das porções com seis unidades são de R$ 23,00 (Natural, Ao Bafo e Na Brasa) e R$ 28,00 (Provençal, Rockefeller, Flambada e Gratinada) e quem pedir quatro chopps, ganha outros quatro inteiramente grátis.

Quem ainda quiser aproveitar a Semana das Ostras para reunir os amigos fãs do molusco, os restaurantes Victor oferecem, mais uma vez, os combos especiais com 18, 24 ou 36 unidades, somente da Natural, com preços variando de R$ 65,00 a R$ 118,00. Quem optar pelos combos tem a vantagem de pedir uma garrafa da Cava Don Roman para acompanhar a degustação e ganhar outra grátis.

Semana das Ostras do Victor
Até 20 de novembro, a partir das 18h30.

Bar do Victor São Lourenço
Rua Lívio Moreira, 284 – São Lourenço. (41) 3353-1920. Funciona de terça a sexta-feira das 11h30 às 14h30 e das 18h30 às 23h, sábados das 11h30 às 16h00 e das 19h às 23h30 e domingos das 11h30 às 16h.

Bar do Victor Praça da Espanha
Rua Saldanha Marinho, 1650 – Bigorrilho. (41) 3076-0720. Funciona de terça a sexta-feira das 19h30 às 23h30, sábados das 12h às 00h e domingos das 12h às 16h30.

Petiscaria do Victor
Avenida Manoel Ribas, 6995 – Santa Felicidade. (41) 3273-4444. Funciona de terça a sexta-feira das 18h30 às 23h30, sábados das 12h às 15h30 e das 19h às 23h30 e domingos das 12h às 15h30.

Bistrô do Victor/ParkGourmet do ParkShoppingBarigüi
Rua Prof. Pedro Viriato Parigot de Souza, 600. (41) 3317-6920. Funciona terças-feiras das 12h às 22h, de quarta-feira a sábado das 22h às 00h e domingos e segundas-feiras das 12h às 22h.