Karbonell promove II Festival Sabores do Mundo com menu completo por R$58,90

Camarões ao molho de coco.

O Karbonell, referência em frutos do mar na capital paranaense, após o sucesso da primeira edição, promove o II Festival Sabores do Mundo a partir desta sexta-feira (29).  Sucesso de público no último ano, o evento gastronômico reúne pratos inspirados na culinária de diversos países, oferecendo entrada, prato principal e sobremesa pelo preço fixo de R$58,90, para o almoço e jantar, disponível na unidade do Alto da XV.

Fish Sandwich.

São três opções de entrada, sendo o Ceviche – cubos de tilápia marinados no limão com cebola roxa; mini bolinhos de Siri, acompanhados de vinagrete especial; e a Salada Grega, composta por tomate, pepino, queijo branco e azeitonas pretas, temperada com orégano e azeite de oliva, que homenageiam o Peru, Brasil e Grécia, respectivamente.

Pirarucu grelhado.

Já para os prato principais, são sete possibilidades, como o peixe com tabule (Árabe) – composto por filé de linguado grelhado, acompanhado de tabule de quinoa; o talharim ao molho sugo (Itália), acompanhado por camarões e alcaparras; o pirarucu grelhado (Brasil), acompanhado de purê de banana da terra e crispy de couve; o arroz de curry com camarões e abacaxi (Índia); o peixe com couscous (Marrocos), que consiste em filé de peixe empanado no queijo, acompanhado de couscous marroquino; camarões ao molho de coco (Tailândia), servidos com arroz brando; o bacalhau à brás (Portugal), acompanhado de arroz branco;

 

O Karbonell ainda conta com o Fish Sandwich (Estados Unidos), composto por filé de peixe empanado, alface, tomate, cebola roxa e molho especial, servido com batatas fritas que sai por R$35,90, com entrada e sobremesa. Para a sobremesa, Torta Karamel, que consiste em torta de chocolate com caramelo. Todos os pratos pela chef Cláudia Rocha, responsável pelo cardápio da rede.

Torta Karamel.

“Devido ao sucesso de público da primeira edição, muitos clientes pediram a volta do Festival Sabores do Mundo. São diversas opções de pratos, com influências de diversos países, porém mantendo a essência do Karbonell”, comenta. O Festival Sabores do Mundo estará disponível na unidade do Alto da XV a partir desta sexta-feira (29). Mais informações e reservas pelos telefones (41) 3093-5583 (Alto da XV).

Crédito – Priscilla Fiedler.

Serviço:
Karbonell Alto da XV
Rua Schiller, 1370 – Alto da XV
Informações e reservas: (41) 3093-5583
Facebook.com/karbonellaltodaxv
www.karbonell.com.br
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