Boi and Beer oferece mais de 100 tipos de carnes

Pensou em carne, pensou em Boi and Beer. Recém-inaugurado na cidade de Curitiba, o empreendimento traz conceitos inéditos em venda de carnes e uma infraestrutura moderna que pouco lembra os tradicionais açougues. São mais de 100 tipos de carnes oferecidas para quem busca cortes especiais para o dia-a-dia ou para um churrasco perfeito.

Crédito – Priscilla Fiedler.

Com mais de 120m², o Boi and Beer trabalha com produtos de excelência em um ambiente aconchegante, preparado para receber diversos perfis de consumidores, com o intuito de proporcionar uma experiência completa e diferenciada para os curitibanos. “O Boi and Beer foi basicamente concebido pelo desejo de estar presente na vida e no ceio familiar de seus consumidores, fornecendo desde carnes para o dia a dia até para churrascos e demais confraternizações. Temos um atendimento especializado na venda de carnes e bebidas”, comenta João Carlos Bertoldi Artigas, que comanda o empreendimento ao lado de Alessandro Sprea da Silva e Helcio Tessaro.

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Um dos grandes diferenciais do empreendimento são as carnes embaladas a vácuo, que podem ser vendidas temperadas ou não, seguindo a preferência do cliente. A técnica é uma garantia de mais sabor, frescor, com o mínimo de manuseio até chegar à mesa dos consumidores, e com perda mínima de nutrientes. Um dos principais parceiros do Boi and Beer é o tradicional açougue Sedanos, de Porto União (SC), empresa com mais de 60 anos no mercado. As carnes são expostas em um ambiente bonito e climatizado, de fácil circulação e de rápido atendimento, equipado com expositores de última geração, com portas invisíveis importadas da Itália.

Crédito – Divulgação.

No cardápio do açougue estão carnes como Tibone, Tomahawk, Bananinha de Costela Temperada, Short Rib Black Angus, Prime Rib Black Angus, T-Bone Black Angus, Poter House Black Angus, Costela Black Angus, Bife de Chorizo Bovino Black Angus e Picanha Precoce Bovino Black Angus. Para aquela entradinha especial, a casa de carnes oferece uma grande variedade de linguiças, entre elas e linguiça alemã Bratwurst.

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O Boi and Beer fica na Rua Marcelino Champagnat (nº 779), no Bairro Mercês, e funciona de segunda a sábado, das 9h às 22h, e aos domingos, das 10h às 18h. Mais informações no site www.boiandbeer.com.br ou nos perfis oficiais do empreendimento no Facebook e no Instagram.