Manu Buffara assume cozinha do restaurante Elemento Atlântico, em Portugal
A chef brasileira Manu Buffara foi convidada pelo Experimental Group para idealizar e liderar a nova proposta gastronômica do Elemento Atlântico, restaurante localizado à beira-mar na Quinta da Comporta, na região de Setúbal, a cerca de 1h30 de Lisboa. Inserido entre arrozais, dunas de areia