Eisbein defumado e cozido também faz parte do cardápio do Schnaps Bar

Se você aprecia a gastronomia germânica, não deixe de conhecer um dos bares mais aconchegantes situado no bairro Vista Alegre/Mercês. O Schnaps Bar é um espaço com característica alemã e oferece uma variedade de pratos como as tradicionais comidas de boteco, petiscos, porções, carnes assadas e feijoada.

Crédito – Silmara Grandal.

Uma vez por mês, o bar reservou dois dias da semana para servir uma das carnes mais consumidas na Alemanha, o Eisbein. O tradicional prato alemão é composto por joelho do porco, defumado e cozido, acompanhado de uma porção de chucrute, raiz forte, batatas cozidas e duas salsichas, uma branca e outra vermelha. Ideal para acompanhar com chope escuro, ou as cervejas especiais disponíveis na casa. Para ficar por dentro da agenda gastronômica do bar, acompanhe as redes sociais .

Serviço:
Eisbein Defumado e Cozido
Data: 08 e 09 de novembro
Local: Schnaps Bar
Endereço: Rua André Zanetti, 129 – Vista Alegre/Mercês
Reservas: 41 3408 2027
Horário: terça à sexta das 18h às 0h / sábados e domingos: das 12h às 17h
Pagamento: Aceita dinheiro, cartões de débito e crédito
Estacionamento no local