Nuu Nikkei lança cardápio inspirado em referências asiáticas e experiências gastronômicas globais
O restaurante curitibano, comandado pelo peruano Carlos Alata, acrescenta ao menu criações que exploram ingredientes do mar, técnica japonesa e influências peruanas. O Nuu Nikkei, uma das principais referências da gastronomia curitibana, acaba de acrescentar novos pratos ao seu cardápio, ampliando sua proposta autoral. Inspiradas
