O Anarco Restaurante, tradicional há mais de 30 anos no Mercado Municipal de Curitiba, já deu a largada para seu tradicional Festival de Ostras de Verão. A iguaria é servida de diferentes formas com criações assinadas pela chef de cozinha Ilse Agottani.

Crédito – Duda Lobo.

Entre as opções, permanecem no menu a Ostra com Brie e Frutas Vermelhas, a Ostra ao Natural, a Ostra ao Bafo e a Ostra Gratinada no Queijo. A novidade da última edição, Ostra com Salmão Defumado, Ostra com Ovas de Capelin e Haddock e Ostra com Mussarela de Búfala e Tomates Confit, também compõem o menu. É uma experiência gastronômica regada a uma explosão de sabores. Os valores variam a partir de R$ 43 pratos com doze unidades.

Além das novidades em sabores, o Festival de Ostras oferece o Menu Degustação em que o cliente aprecia doze unidades diversas a escolher entre as opções disponíveis.

As ostras tem certificação de procedência e sempre são frescas e preparadas na hora. Fica a dica para programar a confraternização de final de ano na casa, as reservas já estão abertas. O horário de funcionamento é no almoço de terça a sábado das 11h às 16h e domingo das 11h às 15h. Para quem não aprecia ostras, pode optar pela variedade do menu que contempla carnes, peixes e massas. Como sugestão, o prato Frutos do Mar, com opção para uma ou duas pessoas. É preparado com camarões, pedaços de bacalhau e salmão, lula, polvo e casquinha de siri com ovas de capelin, acompanhado de massa a escolher (pappardelle, spaghetti, talharim, penne ou nhoque). Tudo regado a molho de frutos do mar exclusivo.

Mais detalhes no site www.anarco.com.br ou nas redes sociais @anarcorestaurante. Reservas pelo whatsapp ou telefone 41 3336 0049.

Unidade Mercado Municipal
Terça a sábado das 11h às 16h e domingo das 11h às 15h
Av. Sete de Setembro, 1865 Mercado Municipal de Curitiba – Box 339 – Praça João Snege
Informações e reservas pelo 41 3336 0049

Serviço
O que: Festival de Ostras Anarco 2025
Quando: nas unidades Batel e Mercado Municipal
Informações: @anarcorestaurante e @anarcobatel
Estende-se até março/25