Sinônimo de cachorro-quente em Curitiba, a rede Au-Au Lanches vai muito além da conhecida “vina” consagrada em seus sanduíches mais tradicionais. Dentro do cardápio variado que oferece, também há destaque para a linha Grill, que apresenta salsichas tipo americanas grelhadas, ao invés de cozidas. São uma ótima pedida para aproveitar nos meses mais frios do ano.

Crédito – Marcelo Krelling.

A linha Grill foi lançada inicialmente tendo como inspiração os cachorros-quentes ao estilo americano. Depois, cresceu e ganhou salsichas ao estilo alemão, maiores, mas sempre grelhadas. Todas elas foram desenvolvidas pela Escorsin Charcutaria com exclusividade para a rede de lanchonetes.

Crédito – Marcelo Krelling.

Essa receita de salsicha tem como características muito sabor, frescor, maciez e suculência. A harmonia dos temperos revela uma cuidadosa seleção de ingredientes, que utilizou apenas cortes nobres de carnes suínas.

Linha variada

Tudo isso pode ser saboreado numa grande variedade de sanduíches, pois a Linha Grill tem nada menos do que oito opções. Há desde o Au-Au New York, com duas salsichas grelhadas de 30 gramas, catchup, mostarda e maionese, até o Grill Honey Mostard, que traz a mesma proteína como base e mais molho honey mustard (mel e maionese), bacon, rúcula e queijo mussarela. O primeiro custa R$ 20,90, enquanto o segundo vai a R$ 30,90.

Au-Au

As alternativas não ficam por aí, e outros sanduíches da Linha Grill apresentam mais combinações de ingredientes como: Catupiry com bacon, Califórnia (leva toque de abacaxi picado), Onion Cheddar (destaca no recheio cebolas crocantes e cheddar). Os preços iniciam em 27,90.

Au-Au

Três outros sanduíches contam com a salsicha grelhada Big, de 70 gramas. São eles o Big Salada (destaca tomate e cebolas picados com toque de pimentão), Big Barbecue (leva o molho barbecue, mussarela e cebolas crocantes) e ainda o Big Alemão (com chucrute, mostarda e maionese). Preços a partir de R$ 22,90.

Au-Au Lanches

Au-Au Carlos de Carvalho
Endereço: Al. Dr. Carlos de Carvalho, 990 – Batel, Curitiba – PR
Estacionamento: próprio gratuito

Au-Au Cabral
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 770 – Cabral, Curitiba – PR
Estacionamento: próprio gratuito

Shoppings: Shopping Mueller, Shopping Palladium e ParkShopping Barigui.
Delivery: telefone (41 3092-0800), site (www.auau.com.br) e também via iFood.
Mais em: www.auaulanches.com.br