No mês de maio, o Ernesto Ristorante, referência em cozinha italiana e mediterrânea na capital paranaense, comemora 13 anos de muito sucesso e grandes histórias. Sob o comando do badalado chef Dudu Sperandio, uma figura icônica da gastronomia curitibana, a casa se transformou em uma
O Hard Rock Cafe acaba de dar início a mais uma temporada do World Burger Tour, festival gastronômico que ocorre simultaneamente em todas as suas mais de 180 unidades ao redor do mundo. Este evento global oferece uma variedade de sabores inspirados na culinária das
Tradições culinárias unidas pelo Oceano Pacífico ganham um toque contemporâneo pelas mãos do chef Carlos Alata, de 40 anos. Peruano residindo no Brasil há dez anos, Alata lança seu olhar criativo sobre a culinária Nikkei, conquistando o público curitibano. Comandando a cozinha do Nuu Nikkei,
Vai até o dia 31 de maio o novo desafio do Garden HamBargueria: o “Coma se for capaz!” O cliente que conseguir comer sozinho o famoso Challenge Tower – seis hambúrgueres de costela, queijo cheddar, bacon, alface americana, tomate, cebola roxa e molho barbecue, servidos
Com opções de comidinhas a partir de R$ 10 e drinks em dobro (R$29), o Grés Gastronomia & Empório – localizado na Praça da Espanha – acaba de lançar um novo menu de Happy Hour. O cardápio especial, que além de celebrar o outono/inverno resgata
Sacas Hub, o primeiro hub gastronômico do Brasil, está promovendo mais um jantar às cegas que promete proporcionar a cada participante uma experiência única estimulando os 5 sentidos. O evento que acontecerá no dia 09 de maio, é aberto ao público e conta com duas
A explosão de sabores e aromas da gastronomia árabe ganha novas possibilidades de harmonização no restaurante Le Mir Curitiba. A casa, recentemente inaugurada, compartilha espaço com o ROS Drinks, um novo bar de coquetelaria que traz uma carta concebida especialmente para combinar com a comida
A marca de gastronomia italiana Paganini acaba de lançar o aplicativo Receitas Paganini, que conta com mais de 120 preparos entre massas, risotos, saladas, acompanhamentos, carnes e peixes. O app está disponível gratuitamente para iOS e Android e pode ser baixado no seu smartphone pelas
Uma pizza com o sabor do Paraná: assim é a pizza de pinhão da Colodel. Idealizada pelo estabelecimento, a pizza de pinhão – semente da Araucária, iguaria típica do estado – agora conta com massa de fermentação natural e pode ser encontrada nas duas unidades
Na quarta-feira (17), a rede de franquias de comida havaiana Mana Poke chegou à marca de 47 unidades instaladas no Brasil ao inaugurar o terceiro restaurante no Paraná, desta vez em Curitiba. Fundada em 2018, a rede de franquias, que acelera a expansão no Paraná,
Criada na década de 1940, a receita original do Moscow Mule era feita com cerveja de gengibre, um ingrediente nada comum hoje em dia. Pensando em adaptar o cocktail para o paladar atual, em 2018, Marcelo Serrano criou a espuma de gengibre, transformando-o em um
Um petisco que fez sucesso logo após seu lançamento deu origem ao mais novo sanduíche do Bar Nacional. A partir da receita do Croquete de Peixe, o chef João Gabriel Nunes criou um hambúrguer à base de pescada que estrela o Nacional Fish, aliando sabor