A metodologia da agricultura biodinâmica — conceito criado por Rudolf Steiner no século passado, que propõe o uso exclusivo de elementos naturais, como fertilizantes orgânicos, plantas e compostos vegetais —, tem contribuído para que os vinhos biodinâmicos ganhem cada vez mais notoriedade ao redor do
O Comida di Buteco está de volta para sua 10ª edição em Curitiba. Entre os dias 11 de abril e 4 de maio, os apaixonados por boa gastronomia e cultura botequeira terão a oportunidade de experimentar os mais variados petiscos criados exclusivamente para o maior
Há mais de uma década, estreava a primeira edição do MasterChef Brasil, o reality show de gastronomia de maior sucesso na história da TV brasileira. Muitos de seus participantes tornaram-se celebridades, faturando alto com a exposição, mas sem deixar de lado aquilo que realmente importa:
O gastropub Cão Véio, comandado pelo chef Henrique Fogaça e pelo músico Badauí, preparou uma novidade especial para a Páscoa: o Rin-Tin-Tin (R$57), um burger exclusivo de salmão empanado na farinha panko, servido com sour cream de dill e molho teriyaki. Além disso, a casa
O Centro de Curitiba ganha um novo destino para os amantes da culinária italiana. Desde o dia 1º de abril, o renomado chef Dudu Sperandio reinventa o Lupita Bistrô Bar, transformando-o na Osteria Lupita. Com um conceito que une autenticidade e sofisticação, a casa traz
Curitiba está prestes a ganhar mais um espaço dedicado à culinária portuguesa. A Mercearia Avenida, comandada pelo renomado chef Dudu Sperandio, abre as portas de sua segunda unidade na capital paranaense: no recém-inaugurado Park Gourmet do ParkShoppingBarigüi, com inauguração oficial nesta segunda-feira, dia 7 de
Reconhecida mundialmente, a cozinha mediterrânea é celebrada por valorizar ingredientes frescos e saudáveis, equilibrando simplicidade e sofisticação. Pensando nisso, o chef Silvonei Sousa desenvolveu 21 novas opções para o menu executivo do Trinitas, incluindo entradas, pratos principais e sobremesas. Com localização privilegiada no coração da
Peixes diferentes em preparos cuidadosamente elaborados por um dos chefs mais premiados da capital paraense é a proposta do restaurante Nuu Nikkei, localizado em Curitiba (PR). A casa propõe uma travessia gastronômica que conecta os sabores do Japão, Peru e outros países da costa do
O Circuito Gastronômico de Matinhos, que será realizado entre 1º de abril e 31 de maio de 2025, tem como proposta valorizar a culinária local e oferecer uma variedade de opções gastronômicas. Neste período, muitos consumidores adotam restrições alimentares em virtude da quaresma, optando por
A tradicional Rua 24 Horas de Curitiba se prepara para receber a 4ª edição do Festival da Parmegiana, que será realizado nesta semana, nos dias 28 e 29 de março. Com opções a partir de R$ 26,90, o evento reúne diversas versões do prato queridinho
Os amantes da gastronomia terão um novo ponto de encontro na capital paranaense: o Saza Cozinha, que será inaugurado nas próximas semanas. Sob o comando do badalado chef gaúcho William Peters, que retorna a Curitiba para uma nova empreitada, a casa vai oferecer uma gastronomia
Curitiba se prepara para receber a 22ª edição do Festival de Pão com Bolinho, que mais uma vez integra a programação do Festival de Curitiba, maior evento cultural do país, reforçando sua relevância no cenário gastronômico e cultural da cidade. Entre os dias 19 de